﹝宅配美食|厚實茶香の磅蛋糕﹞
一磅奶油、一磅麵粉、一磅糖、一磅蛋而來的pound cake,扎實而濃厚的口感,據說連路易十四都無法抗拒。
一直以來只要茶香入甜點,都會讓我深深著迷!而丘森家的茶系列磅蛋糕,真的讓人驚艷!茶香濃厚的同時,更加入不同食材提香、增添層次感,磅蛋糕結構濕潤而順口,我們家一天就殲滅所以口味😝
▨ 梅山包種茶磅蛋糕 $50
撲鼻的文山包種茶香,帶著細緻的茶葉於蛋糕體中,而餘韻則帶著秀氣的青梅酸甜味。
▨ 紫薯磅蛋糕 $50
身為澱粉愛好者,這完全是地瓜與蛋糕的完美結合,即使加入濃郁十足的地瓜,依然不甘口!
▨ 阿薩姆紅茶磅蛋糕 $50
天然而帶果香的阿薩姆紅茶,這款的是我最愛之一!
▨ 小山圓抹茶柚子磅蛋糕 $50
淡雅派的低甜度抹茶,混入帶皮微酸微苦的柚子丁,嫂嫂與我讚不絕口款!
▨ 原味可麗露 $55
外皮酥脆而內層滑順的小可愛一枚!
▨ 抹茶可麗露 $60
茶香系列真的是丘森的強項!微苦的焦糖外皮與穩重的抹茶味一拍即合!
🐷:謝謝親切的闆娘在疫情期間還願意面交,以及人超好贈送的抹茶磅蛋糕💕
貢丸豬評比 🐽🐽🐽🐽
▪️丘森甜點工作室▪️
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發布於 2021-08-14,更新於 2022-10-11