宅配｜樂均廚坊｜流淚乳酪與生巧克力組合
今天的午茶，我想來點乳酪蛋糕跟生巧克力😉
（往右滑到底附上菜單✨✨✨）
人氣團購「樂均廚坊」主打乳酪蛋糕、生巧克力
價格親民又帶著用心、努力研發良好比例的甜點
‼️目前沒有實體店面，以網路訂購方式為主
‼️疫情前參與美食展，展期會有優惠價
傳說中的流淚乳酪是經由老闆不斷地累積失敗
一邊丟一邊流淚😭而誕生出心目中的完美乳酪✌️
💰流淚乳酪四重奏 長條蛋糕 NT 420
竟然一次加入～四種乳酪！！
使用兩款一甜一鹹的北海道乳酪
法國金牌的乳酪、澳洲帶草原香氣的豪邁乳酪
這個用料不簡單啊啊啊～調製出黃金比例✨
放冷凍退冰幾分鐘後，入口像似冰淇淋的口感
綿密的乳酪在嘴裡化開，濃郁的乳酪奶香好好吃🤤
甜度適中，切著紮實感的乳酪真的會一口接一口❤️
能吃到這麼滑順又不膩口的乳酪很滿足☺️
底層的餅乾因冷凍過，稍微會硬點但脆度不變👌
生巧克力口味也很多種，一盒15入
我們家都很喜歡含在嘴裡感受那股濃郁風味🤤
慢慢化開，巧克力苦中帶甜，帶點滑順口感
‼️沒有加任何一點糖，全靠自然甜味融合可可的苦
💰100%愛爾帕寇生巧克力 NT 250
是樂均的獨家產品，加點鮮奶油平衡可可的苦澀
一開始是微苦，但巧克力的濃在嘴裡回甘
想挑戰單吃高趴數的巧克力，可以來試試看這款🙌
整體不感覺苦，反而會被那濃濃的巧克力吸引🔥
上面還有一層可可粉，苦甜巧克力很可以👏
💰伯爵萊姆酒65%生巧克力 NT 250
是茶香與酒香的結合✨使用伯爵茶風味的蘭姆酒
茶香伴隨著淡淡的酒味，吃起來滑順
甜味都靠鮮奶油去減低可可本身的苦味
留下香甜的氣味❤️都沒有跟茶香、酒香搶味👍
兩款生巧克力可剛從冷凍拿出來冰著吃
放個幾分鐘會開始軟化，口感偏濕潤
但巧克力一樣很濃，一小口就能得到幸福感😚
—————————————————
《保存方法》
🔺乳酪建議冷凍保存，要吃的時候退冰5-10分鐘
👉冷凍保存1個月
🔺生巧克力建議冷凍保存，吃的時候稍微退一下
《哪裡買》
👉IG:@lovejun_kitchen / FB: 樂均廚坊
🔺官網：http://lovejun.com.tw/
#團購美食 #網購美食 #生巧克力 #宅配美食 #宅配美食推薦
發布於 2021-08-11，更新於 2023-04-18