板橋超人氣有魚有蝦酥皮濃湯|台北美食
* ⁕ 當樂咖啡 ⁕ *
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還沒開始寫食記以前跟朋友來吃過一次
古厝與工業風的裝潢,記憶裡沒太多變化
唯一就是客人變得更多了
沒有預約的話很容易客滿
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吃過的人幾乎都說讚的就是有魚有蝦
每次都來吃這道,其他菜我沒吃過哈哈哈哈
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▪️ 有魚有蝦奶油酥皮燉菜 $280
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每個人對於酥皮的風味喜愛程度不一
當樂的不像是油香味那麼濃烈
端上桌的是底層奶油燉菜的香味
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端上桌的氣勢不用說
大碗公上面還有一層層圓弧的酥皮
是誰都會多看兩眼XD
五月大概也吃過四次
每一次酥皮的高度不大相同
手工製的很正常滴
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酥皮輕盈酥脆
慢慢撥進碗裡跟濃郁燉菜攪和,不油膩
燉菜有非常濃郁舒服的奶香味
有魚肉有蝦子有少許青菜
唯獨疑似冷凍玉米筍我不愛
挖一口旁邊的炊飯很讚
擔心膩口也有超好喝的水蜜桃果醋
好喝的程度是想買回家那種
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薯條也炸得剛好,香酥脆
個人認為這樣的套餐很划算
喝過他們家焦糖鮮奶茶/蜂蜜冰搖咖啡/蜜香紅茶
也都很好喝
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◗ 每人低消140元,無服務費
◗ 客滿時用餐時間90分鐘
◗ 提供WIFI
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⚐ 新北市板橋區光正街40號
☏ 02-2968-0705
☼ 10:00-20:00 (週一公休,請洽店家官網)
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發布於 2021-08-07,更新於 2022-12-11